
Для гарячого та холодного копчення, сушіння і варки
Дерев' яна коптильня OLD SCHOOL Біг – це потужна багатофункціональна коптильня, створена для справжніх гурманів і любителів приготування страв на дровах. Вона поєднує чотири режими: гаряче копчення, холодне копчення, сушіння та варка, що дозволяє готувати широкий спектр продуктів – від великого м’яса та риби до ковбас, птиці, овочів та навіть сирів – з глибоким димним ароматом.
Міцна конструкція з липової деревини та високоякісної сталі гарантує тривалу експлуатацію та стабільний розподіл тепла. Простий механічний принцип роботи без електроніки дозволяє легко контролювати процес приготування і насолоджуватися справжнім традиційним смаком без компромісів. Велика камера забезпечує можливість обробляти великі об’єми продуктів, що робить цю коптильню чудовим вибором для сімейних свят, пікніків або зустрічей з друзями.