
Для горячего и холодного копчения, сушки и варки
Деревянная коптильня OLD SCHOOL Биг – это мощная многофункциональная коптильня, созданная для настоящих гурманов и любителей приготовления блюд на дровах. Она сочетает четыре режима: горячее копчение, холодное копчение, сушка и варка, что позволяет готовить широкий спектр продуктов – от крупного мяса и рыбы до колбас, птицы, овощей и даже сыров – с глубоким дымным ароматом.
Прочная конструкция из липовой древесины и высококачественной стали гарантирует длительную эксплуатацию и стабильное распределение тепла. Простой механический принцип работы без электроники позволяет легко контролировать процесс приготовления и наслаждаться настоящим традиционным вкусом без компромиссов. Большая камера обеспечивает возможность обрабатывать большие объемы продуктов, что делает эту коптильню отличным выбором для семейных праздников, пикников или встреч с друзьями.