Деревянная коптильня "Семейная 2.0"

Деревянная коптильня Семейная 2.0 создана для тех, кто любит готовить ароматные копчености и сушеные деликатесы у себя дома или на даче. Модель сочетает горячее и холодное копчение с режимом сушки, обеспечивая насыщенный вкус дыма и равномерную обработку продуктов – мяса, рыбы, птицы, колбас и овощей.

Корпус изготовлен из липовой древесины, а внутренняя обшивка из нержавеющей стали гарантирует надежность и долгий срок службы. Большая камера обеспечивает достаточное пространство для одной партии продуктов, а продуманная циркуляция дыма и воздуха делает процесс эффективным и контролируемым.

Комплектация включает датчик температуры в камере, конвекционный тен, 6 перекладин и 15 крючков для удобного размещения продуктов, 2 уровня под полки, термощуп для контроля внутри, слив для стекания жидкости, дымогенератор с компрессором для стабильной подачи дыма, вентилятор для сушки, инструкцию по эксплуатации и 3 упаковки щепы для стартовых коптильных сессий. Такая комплектация делает работу с коптильней проще и эффективнее.